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Knowledge茶的知識

一年茶、三年藥、七年寶的白茶

白茶在中國有個順口溜「一年茶,三年藥,七年寶」!

紅茶茶葉如何儲存之我見

陶瓷罐由於有氣孔,貯存重焙火的茶葉特別推薦。

紅茶為何需要醒茶?放了竹炭片仍受潮時又該如何處理?

茶葉保存方式其實容易,僅需控制其含水量,以及避免陽光直接照射等,便可使茶葉保存其風味。

甕香紅茶~熱泡與冷泡之泡茶方式

如何泡出一壺好喝的紅茶?《參考網路文章與我們自己的經驗》